ماهی هامور یا حمور

orange- spotted grouper

ویژگی‌های محصول
+ بیشتر

60,000 تومان - 80,000 تومان

  • گارانتی سلامت و کیفیت سایت سبد
  • فروش توسط: jazire
  • بسته‌بندی و ارسال توسط: jazire
  • صید و ارسال در یک روز- ارسال غیر منجمد در یخدان با پودر یخ
صاف



ضمانت برگشت

پرداخت درمحل

تحویل اکسپرس

تضمین بهترین قیمت

پشتیبانی 24 ساعته

توضیحات

pen
ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتاز ترین ماهیان به شمار می آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه های بارز این ماهی بوده که می توانید آن را به صورت مختلف نظیر سرخ کردن، کبابی و شکم پر نیز مصرف کنید و علاوه بر این ماهی هامور منبعی سرشار از فسفر است.

هامور دارای نوع های مختلفی است که بهترین نوع آن ماهور سفید است.
گوشت ماهی هامور دارای فسفور بسیار فراوان و چرب نبودن آن باعث شده خیلی راحت مورد استفاده قرار گیرد.

روش های پخت:
قلیه ماهی این ماهی به دلیل بافت و مزه خاص بسیار متداول است .البته که به جز قلیه می توانید آن را به صورت مختلف نظیر سرخ کردن، کبابی و شکم پر نیز مصرف کنید.

ارزش غذایی:
ماهی هامور معمولی از نظر ارزش غذایی از جمله ماهیان عالی و با ارزش بالا محسوب میگردد. همانند سایر ماهیان دریایی این ماهی سرشار از املاح و ویتامین های مفید جهت سلامت عمومی بدن انسان است. گوشت این ماهی غنی از عناصری همانند فسفر و پتاسیم است که این دسته از عناصر جهت تقویت سلول های مغزی بسیار مفید و موثر می باشند.

مشخصات کلی ماهی هامور:
بدن مستطیلی شکل و کشیده و با سر قوی و بزرگ ، رنگ بدن زرد نخودی با ۵ نوار تیره عمودی کم و بیش مشخص و بخش شکمی سر و بدن متمایل به قرمز است. قسمت خاردار باله پشتی کم و بیش با قسمت نرم آن مداومت دارد. باله مخرجی ۳خار و باله های سینه ای مدور و موقیعت کمابیش پایینی دارد. باله های شکمی موقعیت سینه ای داشته و یک خار و ۵شعاع دارند و باله دمی آن گرد است. باله پشتی ۱۱خار و ۱۷-۱۵شعاع نرم دارد. فلسهای شاخه ای و به بدن چسبیده و تا روی سر گسترش می یابند.
گزارشات متعددی نشان داده اند که بیشترین طول کل بدن هامور ۱۲۰سانتی متر و بیشترین وزن آن ۱۵ کیلوگرم است. حداکثر سن گزارش شده از این هامور ۲۲ سال بوده است.
ماهی هامور در بسترهای نرم و در مناطق ساحلی با بسترهای سخت زندگی می کند. علاوه براین، این ماهی قادر است که وارد مصب های رودخانه نیز گردد. این ماهی تا عمق ۱۰۰ متری دریا دیده شده است. نوزادان و ماهیان جوان این گونه ماهی در آبهای کم عمق شن و ماسه، گل ولای، خورها و در میان درختان حرا یافت می شوند.
ماهی هامور اندازه کوچک تا میانه داشته و در آبهای ساحلی کم عمق و غالبا در میان جزایر مرجانی سکونت دارند، حرکات فردی بر روی بستر آبها داشته ولی غالبا بصورت گروهی در لایه های میانی آبهای دریا شنا می کنند. این ماهی گونه ای کفزی بوده و در آبهای نزدیک به ساحل زیست می نماید. برای صید آن از ترال کف، گرگور و قلاب دستی استفاده می شود

توضیحات تکمیلی

وزن 1 kg
نوع سفارش ماهی را انتخاب کنید

فیله ماهی, ماهی کامل

نوع مصرف

,

دسته

زیستگاه

رنگ گوشت

طبع

تغذیه

پولک

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ماهی هامور یا حمور”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

4 × دو =

اطلاعات فروشنده

  • نام فروشگاه: جزیره
  • فروشنده: jazire
  • آدرس: بوشهر
    شیرینو
    خیابان امام خمینی
    ماهی فروشی جزیره
  • 5.00 5.00 امتیاز از 1 دیدگاه

دیگر محصولات فروشنده

شما شاید این را هم دوست داشته باشید